九州農業WEEK・JA熊本うき管内優良園地を視察しました。 新しい農業技術や他産地の取り組みに直接触れることで、これからのみかんづくりに活かせる多くの学びを得る機会となりました。

不知火（デコポン）の出荷が最盛期を迎えています。そんなデコポンの話題です。

不知火の摘果作業中に、なにやら見慣れない“ひと玉”を発見…。よく見てみると……で、デカイっ！！　実はこれ、昨年の収穫時に見落とされていたもので、樹上でしっかり完熟していたようです。いわば、自然が育んだ“超完熟不知火”！

今回は貴重なデコポン出荷までの貴重な動画の紹介です。