梅雨が明け、本格的な夏を迎えた長崎県。強い日差しが降り注ぐみかん畑では、秋から冬にかけて甘くておいしいみかんをお届けするための、大切な作業が行われています。 今回のキーワードは、みかんの甘さを引き出す「マルチ」と、果実を夏の強い日差しから守る「日焼け対策」です。